إسم المنتج: حمص - كبكبي

الحمص

معلومات عن المنتج

الحمص هو أحد أنواع البقوليات، ويعود موطنه الأصلي إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط، و يعتبر السودان من الدول المصدره بكميات معتبرة منه.
ويعرف الحمص بشكله المستدير ولونه البني الفاتح، كما توجد أنواع أخرى أقل شيوعاً، كالحمص الأسود، والأخضر، والأحمر، ويعتبر الحمص متوفراً طوال العام بالشكل المجفف أو المعلب، ويمكن إضافته إلى الوصفات المختلفة، كما يمكن تناوله بشكله المطحون مع الطحينة.

فوائد الحمص:

يحتوي الحمص على العديد من المركبات والعناصر الغذائية المهمّة التي تُكسب الجسم الكثير من الفوائد الصحيّة.

القيمة الغذائية

السعرات الحرارية , الماء , البروتين , الدهون ,الكوليسترول , الكربوهيدرات , الألياف , السكريات , البوتاسيوم , الفسفور , الكالسيوم ,المغنيسيوم , الصوديوم , الحديد و فيتامين ك.